購買日期：2020.05.12(二)
這兩種蝦都沒吃過
剛好崇義黃昏市場有在賣
買來吃看看
這樣總共400元
↓角蝦
↓扇蝦
↓加蔥、蒜、米酒一起蒸
↓大約20分鐘就可以起鍋
看別人分享
角蝦是蝦類中最甜的
不過不能離水太久就要吃
我們不是吃產地現撈
不知是否這個原因
吃起來是扇蝦比角蝦好吃
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- 5月 13 週三 202014:06
[食記]台南 扇蝦和鐵甲蝦
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