電話:06-2937988
地址：台南市府前西街160號
時間：早上11點~下午2點，下午5點~晚上10點
刷卡：有
停車場：無，但旁邊有路邊的停車空地(是公有收費的)
自從在神田遇到態度不好的服務生後，好陣子沒吃日本料理了，
因為要像神田這樣平價又好吃又符合我家口味的真的找不到第二家，
但是吃完這家的中食後，我的心完全的變了，
這家的中食230元，不加一成服務費，而且連假日的中午都一樣有提供，
雖然很平價，但用料一點也不馬虎，量也不會因此用的較少，
真的蠻推薦來這家吃中食。
↓菜都沒上，就先上天婦羅沾醬和醬油，真的很妙的一家店。
↓中食裡的手捲
↓中食的蒸蛋，碗的深度是有的，並不是小小一碗，蒸的也很嫩，而且底部還有蛤蠣。
↓中食裡的生魚片，若是不想吃生魚片還可以換成熟食的牛肉或雞肉，
最右邊九孔殼裡的是吻仔魚，不過我覺得吻仔魚不大適合拿來作成生魚片吃
醬油沾起來和一般的吃起來不大一樣，芥末也不嗆，在沾醬這方面很加分
↓中食裡的味噌湯
↓味噌湯的料好實在不馬虎丫
↓中食裡的壽司
↓花壽司的料也很實在，不會用的很少
↓這是另外單點的茶壺湯，$80元，湯頭不大合我的口味
↓茶壺湯裡的料
↓中食裡的天婦羅，有炸蝦、青椒、蕃薯、茄子，天婦的沾醬似乎是自己另外做的，
沾起來很配，很好吃
↓有一個是我們另外單點的天婦羅，看的出來中食裡的和單點的料是完全一樣的
不會因為是放在中食裡的菜，食材就用的較少
↓另外單點的松阪豬肉串，$60，這肉有點硬，不大合我們的口味
↓吃完後會附上的紅豆湯
↓紅豆很多顆
[食記]懷石割烹日本料理 part II
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