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地址:台南市府前路一段(近東門圓環)

電話:06-2136837

營業時間:14:00 ~ 00:30

停車場:無

刷卡:無

服務費:無

 

之前來過兩次都客滿,還有人在排隊,這次本來也很擔心會沒位置,

想不到在我們來的時候居然只有兩、三個客人而已,

這家的缺點就是沒菜單,要吃什麼東西需要自己想,

而且沒價目可供依循,沒辦法依照自己的預算去控制要點什麼菜,

我覺得若是想走無菜單風格,可以像某些店,

就由廚師幫客人出一個組合式的套餐,價目大概就是500、800、1000等,

內容可以依照時節而有所變化。

 

↓日式料理裡主廚是女的似乎比較少見,主廚後面是有少許菜是有價目的 

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↓座位空盪盪,相比之前來了2次都是客滿的狀況,真是天壤之別 

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↓鮭魚炙燒握壽司,$180,非常的超值,這個一貫在外面都要$40起跳,

 只是看新聞吃這種瓦斯槍在食物上噴烤的其實不大健康,雖然好吃也要適量 

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↓鮭魚生魚片,約$200左右,看我們點了兩道鮭魚料理就知道我們很愛鮭魚 

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↓味噌湯,$10,裡面的料就是豆腐沒有別的 

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↓明太子雞翅,$150,烤得有點焦掉,而且我寧可是普通的雞翅,但便宜點 

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↓烤花枝,約$230,不錯吃,只是對兩個人來說份量有點多 

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這樣總共花$780,若是不要點明太子雞翅,c/p值應該會高一些。  

 

[食記]魚壽司 I

[食記]魚壽司 III

 

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