這個其實是三盤份的生魚片,因為我們一次叫了三份,師傅就放在同一盤了。
千萬不要以為這樣一盤只有30元。不過這樣才90元,也還算新鮮,所以不算貴。
遊記太難寫裝死不想寫,食記比較好寫,所以先寫這篇。
地址:台南市金華路一段501號
(金華路麥當勞對面,日新國小旁)
Open Time: Am11:00~Pm21:30
電話: 06-2619930
均一價 每盤30元,現在開幕期間滿10盤還會送一盤的抵用券。
大部分的東西都採自助式的,最左邊是醬油,再來是醬油盤,茶包,最右邊是筷子
那個有寫"握太"的是menu,若轉盤上沒有,也可以直接看menu點餐。
按壓下方黑色圓圓的就會有熱水,是用來泡茶包用的。
熱水流出來時,有時會濺出來燙到手,其實挺危險的。我認為這不是項好設計。
櫻花蝦,這在一般日式料理店不是便宜的餐,在這裡可以吃到算挺划算的。
鮭魚炙握壽司,這是吃剩一顆才照相的,並不是一盤只有一顆。
這種炙握壽司在日式料理中是比一般握壽司還貴的,
在這裡可以一盤吃2個真的是超划算的,
不過師傅的火侯沒拿捏好,連飯都烤的有點焦了。
比目魚炙握壽司,這也是三盤份的,如果這樣賣一盤30的話,店家會倒。
這種比目魚的炙握壽司在日式料理店是比鮭魚的炙握壽司還貴的,
所以一盤30元吃2個是更加的划算,魚炙烤過後不錯吃,
只是下面的飯有點硬,而且不是醋飯,和入口即化的魚不大搭,
我喜歡吃這種炙握壽司就是喜歡一口塞進嘴裡就自己化掉的感覺。
是說一盤30元要要求這麼多也的確是奧客了點。
這是還沒被嗑的鮭魚炙握壽司
蘆筍手捲,蘆筍是現燙過的,所以會花些時間等待,但等待是值得的。
雖然轉盤上的有些食材並不算新鮮,但基本上是滿推薦這家店的,
價格合理實惠,挑到新鮮食材的東西吃真的很超值。
不過我個人是不會再光顧,並不是因為東西不好,
而是因為現在比較不喜歡吃生魚片之類的生食,只喜歡吃炙握壽司,
但他們的炙握壽司因為成本的考量無法達到我的標準,
我寧可花多點錢去吃比較合我胃口的炙握壽司。